Vruchten van overvloed uit natuurvrienden(lijke) tuinen gerijpt in het zonlicht met (riet)suiker en warmte geroerd tot geurige confituur of gelei opgevangen in kleurige potjes om op vele tafels een zoete toets te brengen op brood, gebak, dessert of ijs.
Steeds wisselende creaties:
- voorjaar: o.a. paardenbloemengelei, rabarber met engelwortel of banaan of sinaasappel, vlierbloesemgelei - zomer: o.a. framboos met bessen of krieken, bessen - herfst: o.a. peren met chocolade appel met munt pompoen vlierbessen - winter: rode biet met chocolade
Biologische vruchten, de zon op uw tafel, een steun voor het bouwfonds
Te koop in Poustinia op sommige activiteiten van de Vrienden van Poustinia en bij Ria Breugelmans, Veerstraat 198, 2240 Viersel- tel 03 6520871
Kun je geen confituur gebruiken maar heb je wel onbespoten fruit te veel in je tuin, geef me dan gerust een seintje, ik verwerk het wel ten voordele van het bouwfonds van Poustinia. riabreugelmans@hotmail.com
|